Wenns mal schnell gehen soll, sind sie mit dieser Fertigmischung für die fondanttaugliche Buttercreme von FunCakes auf der sicheren Seite. In kurzer Zeit ist die Creme fertig, und bereit zum Füllen Ihrer Torte oder zum Aufspritzen auf Ihre Cupcakes und Muffins. Schneller gehts nicht .
Die Buttercreme kann durch Aromen wie z.B. Zitrone, Erdbeer oder Himbeer o.Ä. noch weiter verfeinert und abgewandelt werden.
Inhalt : 500 g
Zutaten: Zucker,modifizierte Stärke ( Mais ), Glucosesirup, E1422, Molkepulver, Dextrose (Weizen ) Geliermittel E339 / E450 / E401 / E516, Salz, Verdickungsmittel E415, Aroma
Das Produkt enthält Milch und Weizen
Herstellerangaben: FunCakes, Bruynvisweg 3, 1531 AX Wormer - The Netherlands
Nährwertangaben pro 100 g
| Brennwerte | Fett | davon gesättigt | Kohlenhydrate | davon Zucker | Eiweiß | Ballaststoffe | Salz |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1633 Kj / 390 Kcal | 0,4 g | 0,3 g | 94,5 g | 82,4 g | 0,8 g | 0,0 g | 0,8 g |
Achten Sie darauf, dass alle Zutaten auf Raumtemperatur sind.
Vermischen Sie in einer geeigneten Rührschüssel 200 g der Mischung mit 200 ml Wasser und lassen sie dies mindestens 30 min steif schlagen. Dann 250 g weiche Butter schaumig schlagen und nach und nach die Crememischung dazu geben. Die Buttercreme noch mal ca. 5 -6 min. weiter rühren.
Für eine festere Creme nur 150 ml Wasser verwenden.